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1.質量要求
枸杞符合GB/T 19742-2008、GB/T18672-2014的標準。
2.枸杞主要技術參數
感官指標
序號 項目 指標要求
1 等級 特級及以上
2 形狀 類紡錘形略扁，長12.0mm~20.2mm，直徑5.4mm~9.9mm,稍皺縮。
3 雜質 不得檢出
4 色澤 干果紫紅或棗紅色，基部具有明顯白色果柄痕跡。
5 滋味、氣味 具有枸杞應有的滋味、氣味
6 不完善粒質量分數/% ≤1.5
7 無使用價值顆粒 不允許有
理化指標
序號 項目 指標要求
1 粒度/（粒/50g） ≤370
2 枸杞多糖含量（g/100g） ≥3.1
3 水分/（g/100g） ≤13.0
4 總糖含量（g/100g） ≥39.8
5 蛋白質/（g/100g） ≥10.0
6 脂肪/（g/100g） ≤5.0
7 灰分/（g/100g） ≤6.0
8 百粒重/（g/100粒） ≥13.5
衛生指標
序號 項目 指標要求
1 無機砷（以As計）/（mg/kg） ≤0.05
2 鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤0.2
3 二氧化硫/（mg/kg） ≤50
4 致病菌（指沙門氏菌、金黃色葡萄糖球菌、志賀氏菌） 不得檢出
5 農藥殘留限量指標 應符合GB/T18672的規定
合同有效期內，如遇國家有關標準調整，則按新標準執行。
2.1產地：寧夏
3.枸杞規格
250g/袋，凈含量標注應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》（2023年修訂版）的規定。
4.包裝要求
產品包裝完好，密封性良好，符合食品級包裝要求，標明品名、品牌、凈含量、生產廠家和地址、生產日期、保質期、產品標準號、質量等級、生產許可證號、產品批號等內容。具有產品合格證。
外包裝箱宜采用瓦楞紙箱或泡沫周轉箱等，符合GB/T6543的規則，泡沫周轉箱應具有防潮、耐壓功能。
5.質保期
產品剩余保質期不少于產品保質期的三分之二。
6.樣品
6.1須提供：枸杞6袋（凈含量為：250g/袋）。
6.2樣品包裝：包裝完好，密封性良好，標明原料原產地信息、品名、品牌、凈含量、生產廠家和地址、生產日期、保質期、產品標準號、質量等級、生產許可證號、產品批號等內容。
6.3所提供的樣品應與招標文件要求的實質性技術指標一致。
6.4樣品不退還。
7.送達地點
要求送達到指定物流公司庫房（物流公司庫房地址主要為京津冀地區），具體配送地點以最終簽訂合同為準。
8.交貨時間
接到通知書開始備貨，簽訂合同后開始送貨，實際送貨進度以采購人送貨計劃通知為準。